Soms heb ik niet veel tijd omdat ik bijvoorbeeld moet sporten maar dan heb ik het liefst wel iets in mijn maag wat snel te maken is en iets dat goed vult. Laatst had ik dus zo'n dag en toen dacht ik: ik probeer gewoon eens iets! En dat werkte goed uit, want ik had uiteindelijk een omelet (en al zeg ik het zelf) hij was erg lekker. Vandaar dat ik vandaag met jullie dat recept deel. :)
Wat heb je nodig
- Een heel ei
- Ongeveer twee eetlepels melk
- Een tomaat
- Een kwart paprika
- Kaas (geraspt of ongeveer vier plakken)
- Zout
- Peper
- Oregano
Hoe maak je het
1. Doe het ei in een bakje samen met de melk en kluts het goed door elkaar
2. Doe zout, peper en oregano door het mengsel heen en roer dat ook goed
3. Snij de plakjes kaas in kleine stukjes (of gebruik geraspte kaas) en roer die licht door het mengsel van stap 2 heen
4. Doe wat boter in een pan (zet hem op het vuur) en doe het mengsel erin
5. Snij wat plakken tomaat en leg die op het omelet in de pan
6. Laat het dan goed bakken en na een tijdje draai je het omelet om (met de tomaat erop, dit kan soms misgaan maar dat maakt niet heel veel uit)
7. Als laatste stap doe je de paprika erbij, zodat die wel warm word maar nog steeds wel knapperig is
8. Klaar ! :)
Als je het maakt zou ik het leuk vinden als je een reactie verstuurd over hoe je het vond ! :)
* Je kan natuurlijk meerdere dingen erin doen, maar dit vind ik het lekkerst ;)
* De foto is niet dit omelet, want ik was weer eens zo handig om geen foto te maken, vandaar.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten